ces derniers jours , j'ai remarqué que Fantine voulait tout faire comme maman . 

dés que je suis en cuisine , elle vient voir ce que je fais , et c'est pareil quand je suis à mon bureau pour bricoler un peu .

 

suite à l'article de pimp and pomme, j'ai eu envie de faire un premier gâteau à 4 mains .

celui que je vous propose aujourd'hui est très facile ( puisque Fantine , bientôt 18 mois , l'a fait casiment seule ! ).

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pour le gâteau il vous faudra

deux oeufs , des pépites de chocolats ( nous , on les met à l'oeil! ) , 80g de sucre semoule , 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique , 250 ml de lait de coco , 200g de farine à patisserie .

 

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préchauffez votre four à 180° 

battez vos oeufs avec le sucre , afin d'obtenir un mélange bien mousseux . ajoutez ensuite la farine , puis la levure , progressivement . enfin , ajoutez le lait de coco à votre mélange , sans arrêter de fouetter . ajoutez les pépites de chocolat avant de verser dans le moule de votre choix . et enfournez pendant 35 minutes .

j'ai profité de la sieste de Fantine pour préparer un glaçage rapide ( versez 100ml de lait de coco chaud sur 200g de chocolat , mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse que vous verserez sur votre gâteau ). 

 

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grand(e)s & mini-gourmand(e)s , à vos fourneaux ! 

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